きのこのコンソメスープ

寒くなってきましたね。と、言う事で最近ネットで知った体の温まるきのこのコンソメスープを作ってみました。
ぶなしめじがあったのでそれ(マイタケやエノキ等3種類のきのこがあればベスト)と、にんにくを3片、鷹の爪少々を味噌汁の残りと混ぜたので不思議な味でしたが完食。熱いので戸田公園近くの銭湯で一汗流してきました。
春雨やトマトを入れて洋風鍋でも美味いなこれ。生姜を入れるのを忘れたけど(笑)